活きいき便り Vol.116 5月号 公開のお知らせ
「初夏」というのにふさわしい気候になってきた今日この頃。
この時期にとれる「初鰹」は、鰹節にするのに最適だそうです。
今月の活きいき便りでは「鰹節」や「鰹節からとれる出汁」について、ご紹介します。
ぜひご覧ください。
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この時期にとれる「初鰹」は、鰹節にするのに最適だそうです。
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